Med et 23 cm langt blad er denne kniven perfekt for presis oppskjæring av både skinke og laks, samt andre kjøtt- og fisketyper. Det lange, fleksible bladet gir deg mulighet til å gjøre nøyaktige snitt og lage tynne skiver med letthet. Enten det er til en festlig middag eller en vanlig hverdagsanledning, vil denne kniven sikre at du oppnår resultater som en profesjonell.