Okeya Utility 150mm

(4.5) (2 anmeldelser)

Japansk kniv Utility 150mm fra Okeya (Kurouchi finish). Håndslipt av Knivslipern

NOK600,00 inkl. mva.
På lager: 3 stk.
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • Produktanmeldelser (2)

Fint kniv fra Okeya Utility 150mm som passer bra til det daglig arbeid. Bruk til grønnsaker, frukt, kjøtt, fisk eller annet små arbeid.

Japansk kniv laget av “Shirogami #2”  som heter også “White Paper Steel No.2” og har “Kurouchi” finish. HRC er 60.

  • Tradisjonell japansk kniv
  • 150mm Utility kokkekniv
  • Kurouchi finish
  • Shirogami 2 – White Paper Steel No.2
  • 60HRC
  • Tømmerhåndtak
  • Handlaget i Japan.

Disse knivene blir håndslipt av Knivslipern før forsendelse

Snittkarakter:
(4.5) (2 anmeldelser)
Andrei Pabat

Great mini yanagiba knife!

One of most cool and very sharp knife I had working with! Fantastic Shirogami steel is always doing a great job :))) Light weight, comfortable handle, single edge - exactly what you need for slicing fish to nice sashimi pieces. Great mini yanagiba knife for VERY AFFORDABLE price which does not requite much space.

(6) (2 anmeldelser)
, 21.01.2022
Stig Atle Eriksen

Skarpeste i skuffen… men..

Skulle ønske jeg kunne nok til å lese at denne hadde en venstrestillt egg. (En flat side og en vanlig. ) Klarer ikke bruke denne effektivt. Ikke spesiellt fornøyd med måten den ligger i min digre hånd, samt hvordan den skjærer. Dette er nok teknikk - noe jeg ikke besitter. Har flere kniver herfra, men ikke kjøpt japansk før. Tror ikke alle japanske har slik blad… Men skarpt som f.. ikke for nybegynnere vil jeg si. Igjen - jeg er nybegynner.. kan ikke no om kniver og ord og utrykk..

(3) (2 anmeldelser)
, 07.12.2021

Skriv en produktanmeldelse og del dine erfaringer med dette produktet med andre kunder.